Macam Makanan Khas Skotlandia

Setiap Negara pasti memiliki makanan khasnya yang menjadi ciri khas makanan dari Negara tersebut. Makanan merupakan suatu hal yang pasti ada di setiap Negara, dan pastilah di setiap Negara memiliki makanan yang menjadi ciri khas dari Negara tersebut. salah satunya adalah Skotlandia. Meskipun skotlandia bukan Negara tujuan utama bagi para pecinta kuliner namun ada beberapa makanan yang harus dicoba ketika anda mengunjungi Skotlandia. Karena ada beberapa macam makanan yang hanya terdapat di Skotlandian dan itu menjadi salah satu makanan yang menjadi ciri khas ketika anda berada di Skotlandia.

Makanan yang pertama adalah, Haggis, makanan yang satu ini merupakan salah satu jenis makanan yang bahan dasarnya terbuat dari campuran jeroan domba kemudian ditambah suet atau sejenis lemak jika di Indonesia dan juga bumbu rempah dan garam. Cara membuatnya biasanya dengan merebusnya dengan lambung domba dan biasanya disajikan bersama mashed potato. Banyak orang Skotlandia yang sangat menyukai jenis makanan ini. yang kedua adalah Arbroath Smokie, makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari ikan. Makanan ini merupakan olahan dari ikan haddock yang kemudian dimasak dengan teknik pengasapan atau smoked fish. Asal-usul terciptanya makanan ini merupakan sebuah ketidaksengajaan, berasal dari musibah yang melanda sebuah gudang penyimpanan ikan haddock yang sedang diawetkan.

Makanan khas selanjutnya adalah stovies, makanan ini merupakan salah satu jenis makanan yang berbahan dasar dari kentang. Dalam pembuatan makanan ini terdapat berbaga variasi untuk membuatnya dan juga resep. Masakan ini sangat pas jika dihidangkan dengan oatcakes. Itulah beberapa hidangan khas dari skotlandia yang wajib anda nikmati ketika mengunjungi Negara ini. Skotlandia masih memiliki banyak sekali masakan khas yang bisa anda rasakan. Biasanya setiap kota yang ada di Skotlandia pasti memiliki masakan khasnya masing-masing. Mulai dari jenis makanan berat sampai dengan jenis makanan penutup semua tersedia di Skotlandia. Oleh karena itu, ketika anda berkunjung ke Skotlandia maka jangan lupa untuk mampir walau hanya sekedar berwisata kuliner sejenak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *